堀田食堂様に「心」を納品してきました。
目次
10月15日は堀田食堂様
開店1周年記念でした。
その記念に合わせて、
「心」という作品を納品してきました。
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堀田食堂様は、
コロナ禍の大変な最中にオープンされれ、
夜はお母さまとお2人で営業されています。
昔ながらのおふくろの味で、
おばんざいや焼き魚などが頂けます。
(料理の写真を撮っておけば良かった^^;)
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焼き魚は私の母も使用していた
魚焼き機を使用しておられるのですが、
魚の皮もパリパリに焼けて、
とってもおいしいんです。
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私は時々、夜ごはんをテイクアウトします。
先日もほっけの焼いたのと、
おばんざいをテイクアウトしました。
普段、なかなか焼き魚を食べないので、
とっても嬉しいメニューです。
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この「おふくろの味」を頂けるお店が
意外と少ないのです。
気取らない、普通の家庭のおふくろの味が
安心感があって、親しみやすくて、
ほっとします。
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最近ではコロナの感染状況も落ち着いてきたので、
ゆっくりとお店で頂くのもいいかな
と思っています。
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おふくろの味、
ぜひ、味わってみてください。
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ちなみに、こちらの写真は、
お母さまに撮って頂きました!!
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堀田食堂
〒930-0031 富山県富山市住吉町1−10 1F 101号
ドゥエルコート・住吉
営業時間 11:30~14:00、17:00~22:00
定休日 日曜、祝日
TEL 076-405-9241
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